چؤمچه در لغت به‌معنی قاشق بزرگ چوبی است و زمانی که با عبارت خاتین(خاتون) همراه می‌شود نام یک آیین‌ باران‌خواهی است که به این نام در آذربایجان و نا‌م‌های دیگر در اکثر نقاط ایران رواج داشته و امروزه در برخی روستاها هنوز رواج دارد. در این آیین کودکان با وصل کردن پارچه‌ای به قاشق چوبی آن را به خاتونی تشبیه می‌کنند که از خداوند باران می‌خواهد و ایشان نیز به تبع او در کوچه‌ها راه افتاده و از اهالی محل همراهی می‌طلبند. اهالی با خود حبوبات و دیگر لوازم تهیه آش را به کودکان تحویل داده و این خردسالان آن را به خانه‌ای می‌برند که در آن آش بزرگی تهیه شده و در بین اهل محل به‌نیت بارش باران پخش می‌گردد.

فیلم کوتاه «چؤمچه خاتین» در حالتی نمادین این آیین را در شنب غازان قدیم با اهمیت صرفه‌جویی آب در امروز و تأثیر آن در حفظ منابع آبی از جمله دریاچه ارومیه مربوط ساخته و در کنار آن پیام‌هایی چون حفظ بافت تاریخی، حفظ باغات و فضای سبز شهری و اهمیت ایمان و تأثیر مثبت همدلی و همت را می‌رساند.

انجمن تاریخی فرهنگی غازانیه تبریز که برای اولین بار اجرای طرحی این‌گونه را زیر نظر دارد امیدوار است تا اوایل شهریور کار تصویربرداری به‌اتمام رسیده و در این ماه نیز فیلم اکران گردد.

همچنین در این فیلم، مهران بشارت غازانی به‌عنوان نویسنده و کارگردان؛ حسین اکبرزاد غازانی به‌عنوان تهیه کننده؛ مجتبی شنب غازانی به‌عنوان تصویربردار و طراح گرافیک؛ سعید رضوی غازانی به‌عنوان مشاور کارگردان و مدیر تدارکات؛ میثم جباری غازانی به‌عنوان ناظر فنی و هنری؛ رضا بابائی غازانی به‌عنوان طراح صحنه؛ مجید حامد غازانی به‌عنوان دستیار تدارکات؛ میلاد معصومی غازانی به‌عنوان منشی صحنه؛ امیر جباری غازانی به‌عنوان  دستیار صحنه و... فعالیت می‌نمایند.

اولین روز تصویر برداری در دمای 40 درجه و همتی که حتی هوا را هم دلپذیر می‌کرد: